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5 razones por las que deberías comprar una olla a presión

5 razones por las que deberías comprar una olla a presión

Ir a un restaurante siempre es un buen detalle, pero nada supera a la comida casera. Su cocina es el lugar donde su amor brilla realmente en la comida que prepara. Las comidas caseras son las que mantienen unidas a las familias y crean maravillosos recuerdos asociados a la comida. Hay muchos aparatos y dispositivos de lujo que salen al mercado cada año. Algunas de ellas son realmente útiles, mientras que otras son modas que se desvanecen rápidamente. Cuando se trata de comida, a veces no hay nada mejor que las técnicas tradicionales y las recetas auténticas. Las ollas a presión han existido de una forma u otra durante mucho tiempo, pero nunca han sido tan convenientes. Si has estado evitando este método de cocción, es hora de cambiar de opinión. Las ollas a presión son más seguras que nunca y son una forma maravillosa de preparar comidas saludables para su hambrienta familia.

Ahorre dinero: empecemos por la propia olla a presión. Son extremadamente asequibles y rara vez cuestan más de 100 dólares. El modelo básico puede costar unos 50 dólares y es probable que te dure años. El uso de este método de cocción también le permite ahorrar mucho dinero a largo plazo. Permite utilizar ingredientes más baratos, como la carne de guisar, y producir grandes cantidades de sopa, chile o curry. Es una forma muy económica de cocinar, y siempre puedes congelar las sobras para usarlas más tarde.

Ahorro de tiempo: uno de los aspectos más atractivos de cocinar con una olla a presión es el ahorro de tiempo. Muchas de sus recetas favoritas de cocción lenta pueden hacerse exactamente con los mismos resultados, pero un 70% más rápido. ¿Por qué querrías cocinar un asado durante cinco horas cuando puedes hacerlo en sólo una hora utilizando una olla a presión? Cocinar en una olla también ahorra mucho tiempo porque puedes añadir todos los ingredientes a la vez. Cuando todo está hecho, sólo hay que quitar la tapa, y tienes una comida completa lista para comer.

Limpieza fácil: comer delicioso es divertido, pero tiene un precio. Una de las cosas más molestas es lavar los platos. Todos sabemos lo que se siente al final de la comida cuando todo el mundo ha terminado: hay platos por todas partes y ollas y sartenes llenando el fregadero. Pero usar una olla a presión significa que sólo tienes una olla principal que limpiar. Con los componentes antiadherentes, es tan fácil como pasar una toalla de mano por la cocina. Es mejor que tener que limpiar todo un juego de utensilios de cocina.

Recetas deliciosas: hay muchas recetas deliciosas que puedes preparar fácilmente con los ingredientes más frescos. Puedes disfrutar de resultados tiernos utilizando cortes de carne más baratos, y verduras frescas que te aporten muchos minerales y vitaminas. Hay recetas diseñadas específicamente para este método de cocción, y también se pueden adaptar otras a este estilo. Una vez que entiendas los fundamentos del funcionamiento de una olla a presión, podrás ajustar sobre la marcha y crear tus propias combinaciones. Puedes pasar meses sin comer el mismo plato dos veces, y disfrutarás mucho jugando con nuevas ideas.

Cenas familiares: en esta época moderna, las cenas familiares no son tan comunes como antes. Una de las principales razones es que la gente tiene menos tiempo para cocinar y menos dinero para gastar. Las familias recurren a alternativas como ir al autoservicio o pedir pizza. Esta es una desafortunada consecuencia de la vida moderna que afecta a las personas en muchos niveles. Puedes invertir la tendencia cocinando más y utilizando métodos prácticos. Las ollas a presión pueden utilizarse junto con otros aparatos que ahorran tiempo para garantizar una comida familiar completa al menos una vez a la semana. Una vez que mejore en el uso de estas herramientas, su rutina será aún más rápida. Con un poco de práctica, no hay razón para que no puedas volver a tener una gran comida familiar en tu casa.

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