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Corazones blancos y negros

Corazones blancos y negros

¿Preocupado por el día de San Valentín? Esta es una receta muy fácil que puedes hacer en casa. No lleva mucho tiempo y es delicioso. Y además tiene una pinta estupenda. Todo el mundo estará orgulloso de ti. Que lo disfrutes.

Corazones blancos y negros

Ingredientes:

1/2 taza de cacao en polvo
1/2 taza de mantequilla sin sal
1-1/2 tazas de azúcar blanco
2 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 tazas de harina común
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 de cucharadita de sal
1/2 taza de suero de leche
1 recipiente de glaseado blanco batido
1 recipiente de glaseado de chocolate
En un tazón grande, cremar la mantequilla sin sal y el azúcar hasta que esté esponjoso. En otro recipiente, mezcle los huevos, la vainilla y el cacao en polvo. Mezclar todos estos ingredientes hasta que estén bien combinados.

Combinar los ingredientes secos (harina común, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal) y agregar gradualmente a la mezcla de crema alternando con el suero de leche. Cubrir con una bolsa de plástico y refrigerar durante 2 horas.

Extienda la masa enfriada sobre una superficie enharinada hasta alcanzar un grosor de 1/8 de pulgada. Cortar con un cortador de galletas y colocar con cuidado a 1 pulgada de distancia en hojas engrasadas. Hornee a 375*F durante 5 minutos, o hasta que se dore ligeramente. Retirar a las rejillas y enfriar completamente.

Derretir el chocolate y el glaseado blanco en el microondas durante 1 minuto y orientar bien. Añadir otros 20 segundos hasta que el glaseado esté bien derretido. Repartir con cuidado un color a la vez sobre la mitad del corazón y dejarlo completamente unido. Cuando un color esté completamente fijado, extiende con cuidado el otro color para mantener la línea recta.

Que lo disfrutes.

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